Organisateurs : René, Michèle B., Pierrette
Participants : 17
Absents : Jean, Daniel, Brigitte,
Anne, Nicole Cottreau
Garden party !
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C'est au 40, rue de la Nicolière à Vertou, et tout au bout, le Domaine des Trois Toits |
Enfin !... Joie de se retrouver,
Avec modération, par précaution.
M et Mme Priou nous accueillent chaleureusement dans leur bel espace vert, et mettent à notre disposition vaisselle, frigos, et toutes commodités pour un déjeuner confortable. Un pique-nique de luxe !
Verte campagne et chaleur d'été,
Espace abrité et aéré,
Pique-nique sur table dressée,
Bouteilles au frais et barbecue allumé,
Tout est là pour passer une belle journée !
Mais avant, allons à la découverte du Domaine des Trois Toits.
Le Domaine Les Trois
Toits, par la rigueur et la discrétion de son ancien propriétaire Hubert Rousseau, est déjà une référence sur la commune de Vertou quand, après 25 ans de
travail passionné, il cède l’exploitation à Vincent Barbier
et Cécile Perraud. Désireux de se reconvertir dans la viticulture, et mus par de fortes convictions, ils mobilisent de nouvelles énergies pour la mise en
place d’un mode productif raisonné et le développement de marchés à
l’export, tout en restant un acteur local de référence, et
moteur dans la transition environnementale.
Vincent nous raconte l'histoire passionnante de cette reconversion professionnelle, symbole d'un art de vivre proche de la nature et des valeurs humaines, tout en développant leur entreprise.
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Visite du pressoir, et des caves, ancien modèle, et le nouveau en inox | ... |
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... sur fond d'expo affichiste d'un oncle artiste |
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Place à la dégustation : Muscadet 2018, 2019, Gros Plant, Abouriou rosé |
Nous avons le grand plaisir d'accueillir Rémy et Marie-Françoise qui nous rejoignent à la cave.
A table !
On apprécie la délicieuse potion de trousse-pinette et d'épine de René, qui fête ses 72 ans. Joyeux anniversaire !
Dans le barbecue, de solides ceps de vigne flambent. Qui veut griller sa saucisse ou sa tranche de viande ?
On se régale, on discute, on papote, on rigole et on prend tout son temps...
Michèle B. nous régale avec un clafoutis et un gâteau à la courgette.
Evénement !
Marie-Thérèse fête ses 80 ans ! Champagne !...