dimanche 13 octobre 2019

L'Île d'Olonne, entre terre et mer

Samedi 12 octobre
Organisatrices : Brigitte et Pierrette
12 participants
Absents : Dany & Christian, Chantal, Marie-Annick, Anne,
Anne-Marie & Jean-Pierre, Nicole Cottreau

Du soleil, du vin et du sel !


"Bienvenue à L'Île d'Olonne" !

10h. C'est dans la brume matinale que nous nous retrouvons autour d'un café ou thé.
Pourquoi L'Île d'Olonne, Olonne-sur-Mer, le Château d'Olonne, Les Sables d'Olonne... ?
Le pays d'Olonne, ou "Ol-onna", hauteur au-dessus des eaux, d'origine celte, carrefour important sous les Romains par son port, la création de marais salants et de vignobles. Les Sables d'Olonne n'émergent du sable qu'au XIIIe.
Pour en savoir plus sur l'histoire : https://www.lessablesdolonne-tourisme.com/Decouvrir/Patrimoine/Histoire-et-geographie

 Nous nous rendons au Domaine Saint-Nicolas où nous attend Loïc, un sommelier (expérience à Copenhague, en Suisse), féru de viticulture qui nous explique la technique de la biodynamie, où tout le travail se fait manuellement sauf le "grattage" de la terre. Devant nous, 2 ceps souffrent de l'esca. Voir https://www.maladie-du-bois-vigne.fr/Maladies-du-bois/L-esca
L'automne, dans le vignoble Les Clous
 La taille, les cépages, les traitements du sol à base de tisanes de plantes, les cycles lunaire et astral (selon Rudolf Steiner et Maria Thun), l'histoire du vignoble, nos questions... le sujet passionne. Le Domaine compte 40ha de vignes pour une récolte de 30hl/ha et emploie 45 personnes pour les vendanges. Cette recherche de la qualité et du respect de la nature a un coût et se répercute sur les prix des bouteilles. Suit une dégustation de 2 vins blancs et 3 vins rouges, accompagnée de pain et terrines.
Sur le sujet :https://www.bio-dynamie.org/biodynamie/presentation/
et https://www.bio-dynamie.org/publications/calendrier-des-semis/ 
Bonne dégustation !
Une sacrée chance, le soleil fait son apparition juste pour notre pique-nique, près du Musée de la Petite Gare, ancienne gare (1923-1949) située sur la ligne Les Sables d'Olonne > Bourgneuf-en-Retz.
Notre chef de chœur, Jean, donne le la pour fêter 3 anniversaires : Nicole Cola, Armelle et Marie-Françoise.
En route pour la balade ! Appelée Fleur de Sel (1h30 pour 5,3km), elle emprunte une portion du GR8 qui offre 221km aux marcheurs. En Vendée, il permet de se rendre de Bouin à L'Aiguillon-sur-Mer à travers des paysages très variés.
Un marais plein de charme : sa flore, sa faune, ses salines...
Les salines, abandonnées depuis le milieu du XXe, connaissent un nouvel essor grâce à la mise en valeur de 3 marais salants. Seul le marais de la famille Raffin, sauniers depuis 9 générations, était encore en activité. Petite visite sur le site, accueillis par le père (qui nous montre son fils en photo).
Autour du sel
Sur le retour, on aperçoit le Moulin Gueffard, en cours de restauration, et futur belvédère.


De retour au village, nous nous intéressons à l'église, Saint-Martin-de Vertou, évangélisateur au VIe siècle d'une partie de l'Ouest, qui a donné son nom à la rivière Vertonne qui traverse les marais, et à la commune Vertou près de Nantes.
Saint-Martin-de-Vertou

L'église du XIIIe n'existe plus. Reconstruite en 1600, elle est restaurée en 1903 pour former l'église actuelle. Elle révèle à l'intérieur de magnifiques vitraux colorés réalisés par le maître-verrier Antoine Lusson, (qui œuvra à la Sainte-Chapelle de Paris). Un autre verrier débute sa carrière à l'époque : Louis Mazetier qui créera des vitraux pour Notre-Dame-de-Paris.
Une découverte sur le site : https://www.vendeevitrail.com/la-visite


Partie intégrante du patrimoine de L'Île d'Olonne, la Salorge, aujourd'hui centre culturel depuis sa rénovation en 2013, fut bâtie par un épicier de gros de La-Roche-sur-Yon après la guerre 14-18.



Notre balade, jalonnée d'une exposition de remarquables photos animalières, se termine et c'est avec plaisir que nous prenons le pot de l'amitié à la terrasse du Café Le Marais, où une conversation passionnante se lance sur le stylo Bic !!
Vous en saurez plus en allant sur : https://www.bicworld.com/fr/a-propos-de-nous/notre-heritage-votre-passion

Rendez-vous
samedi 23 novembre
pour l'A.G. 
Lieu choisi par Marie-Annick et Pierrette (la Brière)